The Cité des Climats et Vins de Bourgogne #111
The Cité des Climats et Vins de Bourgogne History
В 2010 году у виноградарей родилась идея создания культурно-туристического объекта, посвященного пропаганде истории, наследия и винной культуры Бургундии. Так Совет вин Бургундии (BIVB), представляющий все винодельческие и торговые профессии Бургундии, создал Ассоциацию Cité des Climats et Vins de Bourgogne, сеть из трех объектов, посвященных винному туризму в трех знаковых городах: Шабли, Бон и Макон.
Весной 2023 года Cité des Climats et des vins de Bourgogne впервые открыл свои двери, чтобы познакомить как можно больше людей со сказочной историей бургундских вин… Вы можете приобщиться к культуре виноградников через инновационную музеографию, уникальный выбор курсов и дегустационных мастер-классов, творческое восстановление территории и увлекательная программа.
What to Do at the Cité?
Мероприятия, которыми вы можете заняться в музее, разделены на следующие группы:
Одним из самых интересных занятий является посещение Пещеры aux Arômes , где можно усовершенствовать свое обоняние, готовясь к предстоящим дегустациям. Внутри вы можете обнаружить 12 сенсорных глобусов, каждый из которых содержит представители 12 различных семейств ароматов, встречающихся в вине.
Why Is It So Special?
- Это сеть.
Они создали сеть из трех объектов винного туризма: три ярких места — в Шабли, Боне и Маконе — чтобы представить всю винодельческую Бургундию, с севера на юг.
- Это посланник.
Они являются рупором разнообразия винной культуры Бургундии, посланниками этих страстных мужчин и женщин, которые сейчас и в будущем работают над защитой и популяризацией этого живого наследия.
- Это шлюз.
Они предлагают три пути к винному наследию Бургундии и надеются побудить вас продолжить путешествие по виноградникам и винным погребам региона.
- Это ориентир.
Это место, посвященное обмену Бургундией, ее наследием, культурой, историей и винами; и главный Центр интерпретации климата виноградников Бургундии, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.
#citeclimatsvins
